Como fazer: HOMUS (pasta árabe de grão-de-bico)
O homus é uma delicia consumido com torradas ou pães no café da manhã.
Ingredientes:
– 380 g de grão-de-bico pronto (em conserva), com o líquido;
– suco de 1/2 limão;
– 1 colher de sopa de Tahine (pasta de gergelim);
– 2 colheres de sopa de azeite.
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Música de fundo:
“Coffee” (Instrumental) por Josh Woodward (http://www.joshwoodward.com/)
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